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4月2日(水)より、「毎月2日は麩の日キャンペーン」を開催いたします！

春とはいえ、まだまだ寒いですね。
そんな時は、あったかいスープは如何でしょうか。

当社の「お吸物最中」は最中の皮の中に、乾燥スープや、乾燥みそ汁などと一緒に具材が入った商品です。
お吸物最中をお椀の中に割り入れて、お湯を注いであったかいお吸物に早変わり！
最中の皮もトロリとしたおもちに戻り、おもしろくておいしい商品です。

お吸物最中の食べ方（youtube）

最中というと和菓子というイメージがあるかと思いますが、当社の「お吸物最中」は和菓子ではありませんのでご注意ください。
そのままかぶりつくと、悲しい思いをすることになります。

定番のおすまし、みそ汁、もずくに加え、たまごスープ、野菜コンソメスープ、きのこスープの６種類をご用意しております。

お吸物最中　商品ページ

生麩は、小麦粉から抽出したグルテンにもち粉を加えて蒸した、淡白な味わいが特徴の日本の伝統食材です。
淡白な食材ですので工夫次第で様々な料理に合います。
主役にも、脇役にもなる食材、それが生麩です。

春から初夏にかけてが旬となる「よもぎ」を材料に作られる「よもぎ麩」で、春の訪れを実感できるお料理を創作するのも良いと思います。
個人的には「わさび麩」もおすすめです。
バターソテーにすると、わさびの香りがふわりと爽やかに口の中に広がります。
鼻にツンと来るほどではなく、適度なわさび感ですよ。

調理麩 よもぎ

調理麩 わさび

桜の季節ですので、細工麩「さくら」で、食卓に春の演出をするのも良いですね。
椀物の彩りにどうでしょうか。

細工麩　さくら麩（太）

生麩は、肉食が禁じられた僧侶のタンパク源として用いられていましたが、現在では和食に欠かせない存在となっております。
また、餡などの甘味と合わせればデザートにもなる懐の深い食材です。

麩万寿（ふうまんじゅう）

低カロリーで植物性タンパク質が豊富なうえ、脂質やコレステロールが少ないため、健康的な食品としても注目されております。

霊峰白山の伏流水で作られる「加賀の生麩」を、ぜひご賞味ください。

今回のキャンペーンでは、【ネットでのお買い上げで茶庵ポイント2倍】となっております。
このお得な機会をお見逃しなく。

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皆様のご利用を心よりお待ちしております。

【キャンペーン詳細】
■ 実施期間：毎月2日～12日
■ 今回内容：「ネットでお買い上げで茶庵ポイント2倍」